دانستنی سلامت - پرستاری دانشگاه آزاد آباده (پرستاری و سلامت)

1 چای سبز و سرطان

چای سبز خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد. آنتی اکسیدان موجود در چای سبز صد مرتبه از ویتامین سی و بیست و چهار مرتبه از ویتامین ایی موثرتر است. این آنتی اکسیدان به بدن کمک می کند که از سلولها در مقابل آسیب های مربوط به سرطان حفاظت کند .

2 بیماری قلبی و چای سبز

چای سبز با کاهش سطح کلسترول از بیماری قلبی پیشگیری می کند. حتی پس از حمله قلبی چای سبز از مرگ سلول های قلبی جلوگیری کرده و سرعت ترمیم سلول های قلبی را افزایش می دهد.
ادامه مطلب...

برچسب‌ها: چای

[ دوشنبه 93/1/4 ] [ 8:41 صبح ] [ ]

نظر

13معجزه سیب

· .1 دندان های سفیدتر و سالم تر

سیب جایگزین مسواک زدن نمی شود، اما گازدن و جویدن سیب، ترشح بزاق در دهان شما بیشتر می کند و پوسیدگی دندان را با کاهش سطح باکتری ها کمتر می کند.

2. از ابتلاء به آلزایمر جلوگیری می کند

یک تحقیق جدید روی موشها نشان می دهد که نوشیدن آب سیب از ابتلاء به آلزایمر جلوگیری کرده و با عوارض پیری مبارزه می کند.

3. در مقابل پارکینسون از شما حفاظت می کند

ادامه مطلب...

برچسب‌ها: میوه ها

[ چهارشنبه 92/12/28 ] [ 7:55 عصر ] [ ]

نظر

هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ سر صبح

در این مبحث به هفت دلیل واجب برای خوردن تخم مرغ به عنوان صبحانه می پردازیم.

1. تخم مرغ مدت بیشتری از کورن فلکس و نان سوخاری شما را سیر نگه می دارد.

پروتئین و چربی موجود در تخم مرغ به افزایش سطح انرژی شما کمک می کند، مدت بیشتری احساس سیری می کنید و میل شما به خوردن هله هوله در طول صبح کاهش می یابد.

2. تخم مرغ به کاهش وزن کمک می کند.

بر اساس یک پژوهش آماری اشخاصی که صبحانه تخم مرغ می خورند احتمال کاهش وزن بیشتری از کسانی دارند که صبحانه - نان شیرین می خورند.

ادامه مطلب...

[ چهارشنبه 92/12/28 ] [ 8:52 صبح ] [ ]

نظر

غذاهایی که باید مردان بیشتر مصرف کنند

مردان و زنان از نظر ساختمانی و فیزیولوژی متفاوتند و نیازهای تغذیه ای آنان نیز بر اساس جنس متفاوت است .

به گزارش وب دا؛ مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه اسید چرب امگا3، روی، لیکوپن، منیزیم، ویتامین ب، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ای از جمله مواد غذایی است که مردان بیشتر به آن نیاز دارند، اظهار داشت: ‌این دسته از مواد غذایی از عملکرد جنسی حمایت می کنند، ریسک بیماری های قلبی را کم می کنند و ریسک سرطان پروستات را کاهش می دهند.

دکتر زهرا اباصلتی با تاکید بر مصرف ماهی حداقل دو بار در هفته خاطر نشان کرد:‌ ماهی های سالمون، خال مخالی، تن، قزل آلای دریاچه یا رودخانه، ماهی کولی، ساردین و شاه ماهی محتوی اسید چرب امگا3 و پروتئین بالا و اسید چرب اشباع پایین هستند. اسید چرب امگا3 ویسکوزیته خون را کاهش داده و مانع لخته شدن خون می شود همچنین فشار خون و چربی خون را کاهش می دهد.

وی افزود:‌ بر خلاف اسید چرب اشباع شده که کلسترول خون را افزایش می دهد. امگا3 باعث کاهش التهاب بدن شده و در کاهش آلزایمر و پارکینسون موثر است .

مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه غلات نقش موثری در سلامتی دارد، خاطر نشان کرد: ‌غلات کامل مانند جو و گندم کامل و سبوس دار منابع غنی منگنز و سلنیوم و تریپتوفان و فسفر و منیزیم و پروتئین است و به کاهش چربی خون کمک می کند و از رسوب در عروق و سکته قلبی و مغزی و ایجاد لخته خون پیشگیری می کند و باعث فعالیت سلول های سفید خون می شود. همچنین قند خون را کاهش داده و ریسک بیماری دیابت نوع 2 را کم می کند.

دکتر اباصلتی افزود: ‌همچنین گوجه فرنگی و ترکیبات آن مانند سس و رب که محتوی مواد مغذی بوده و بعلت داشتن لیکوپن مانع ایجاد سرطان پروستات می شود.

وی گفت: ‌قارچ، محرک سیستم ایمنی است و یک منبع خوب سلنیوم، مس، تریپتوفان، فسفر روی منگنز پروتئین، آهن و کلسیم فولات است.

[ شنبه 92/12/17 ] [ 7:2 صبح ] [ ]

نظر

ده خاصیت شکلات خوردن

1. شکلات ریسک سکته مغزی را کاهش می دهد

یک پژوهش سوئدی نشان می دهد که زنانی که در هفته چهل و پنج گرم یا بیشتر از آن شکلات می خورند بیست درصد کمتر از زنانی که کمتر از نه گرم در هفته شکلات می خورند احتمال سکته مغزی دارند.

2 شکلات سلامت قلب را افزایش می دهد

آنها که مرتباً شکلات می خورند کار مفیدی برای قلب شان انجام می دهند. شکلات فشار خون و کلسترول بد را کاهش داده و احتمال ابتلا به بیماری قلبی را کاهش می دهد. یکی از دلایل فایده شکلات تلخ برای قلب خاصیت ضد التهابی بودن آن است که ریسک بیماری قلبی را کاهش می دهد.